http://kuchniasabiny.blogspot.com/2014/05/razowy-kwas-chlebowy-testowanie.html

piątek, 14 września 2012

Moje naleśniki




Składniki:
1,5 szklanki mleka,
pół szklanki wody,
szczypta soli,
szczypta cukru,
małe opakowanie cukru waniliowego,
2 łyżki oleju,
jajko,
mąka.


Do głębokiego naczynia wlewamy mleko i wodę, dodajemy wszystkie suche składniki, jajko, a na końcu mąkę, około  4-5 łyżek, ale tak naprawdę dodaje tyle ile zabierze ciasto. Pamiętajmy, że  nie może być za gęste,   bo naleśniki wyjdą za grube, gdyby jednak tak się stało, zawsze możemy dodać troszkę wody. Na końcu dodaje olej. Smażę  na patelni już bez dodatku oleju, te które zrobiłam dzisiaj były z serkiem waniliowy, ale nadzienie do naleśników to oczywiście kwestia smaku i naszej fantazji. 

Smacznego.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza