Tak zwane sprzątanie lodówki, aby maksymalnie wykorzystać to co zostało, skończyło się zrobieniem pasty do chleba, kolorowej, zdrowej, a przede wszystkim dobrej.
Składniki:
- 200 g twarogu
- mała makrela
- pół cebuli
- ząbek czosnku
- szczypiorek
- połowa czerwonej papryki
- łyżeczka sezamu
- sól, pieprz do smaku
- łyżka jogurtu
Ser rozgniatamy widelcem, dodajemy jogurt. Cebulę kroimy w drobną kostkę, podobnie czosnek i paprykę. Makrelę oczyszczamy z ości, kroimy na mniejsze kawałki, Szczypiorek drobno siekamy, Wszystko razem mieszamy, na końcu dodajemy sezam i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego.
Pyszna pasta i taka kolorowa :) Bardzo mnie ciekawi dodatek sezamu :)
OdpowiedzUsuń