Mini tortille z łososiem i szynką

Te mini tortille pasują idealnie jako przystawki, dodatki do przyjęć, grilla. Można szybko je przygotować, a dodatki do środka mogą być różnorodne.

Składniki:

• 6 sztuk mini tortilli
• opakowanie łososia wędzonego 100g
• kilka plasterków szynki

Składniki na kremowy serek:

• 350 g serka kremowego
• 2 łyżki krojonych kaparów
• pęczek siekanego koperku
• opcjonalnie sól, pieprz do smaku

Kapary kroimy drobno,dodajemy do serka, wsypujemy koper i sprawdzamy smak. Jeżeli jest potrzeba do doprawiamy solą i pieprzem. Należy sprawdzić smak, gdyż kapary są słone. 

Tortille smarujemy serkiem, a na nim układamy łososia albo szynkę. Całość zwijamy rulonik i kroimy na mniejsze kawałki. Do tych tortilli idealnie pasuje dip musztardowo - miodowy .

Smacznego.