http://kuchniasabiny.blogspot.com/2014/05/razowy-kwas-chlebowy-testowanie.html

środa, 13 lutego 2013

Millionaires shortbread

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam to ciasto pomyślałam , proste w przygotowaniu i tak rzeczywiście jest, a efekt ? Kroisz i  jesz, kroisz i  jesz, i tak w kółko, trudno się oprzeć pokusie, i jest naprawdę bardzo  słodkie.

Składniki:

  • 125 g masła + 50 gram
  • 175 g mąki
  • 50 g cukru brązowego
  • opakowanie masy kajmakowej 380 g
  • 170 g czekolady mlecznej




Miękkie masło (125 g)  ucieramy mikserem, następnie dodajemy cukier i mąkę. Ciastem dokładnie wylepiamy blaszkę o wymiarach 20*28, a następnie pieczemy w temp. 180 stopni, przez około 20-30 minut, aż się zarumieni.
Na wystudzone ciasto kładziemy masę kajmakową. 
W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z pozostała ilością masła (50 g), a następnie wylewamy na masę kajmakową. 
Całość chłodzimy w lodówce.

Smacznego.

1 komentarz:

  1. Faktycznie - bardzo proste w wykonaniu.
    A skoro jest bardzo słodkie, to znaczy, że to coś dla mnie. :)

    OdpowiedzUsuń