http://kuchniasabiny.blogspot.com/2014/05/razowy-kwas-chlebowy-testowanie.html

środa, 2 kwietnia 2014

Ciasteczka owsiane odsłona druga

To drugie ciasteczka owsiane na moim blogu, jak to powiedziała moja siostra z którą robiłam te ciasteczka, te są bardziej fit, dla tych którzy dbają o linię. 

Składniki:
  • 50 g maki orkiszowej pełnoziarnistej
  • 100 g płatków owsianych
  • 50 g otrębów żytnich
  • 50 g brązowego cukru
  • 50 g masła
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 50 g migdałów
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 1 jajko
  • 1 łyżka kakao
  • szczypta soli



Masło roztapiamy i odstawiamy w zimne miejsce. Migdały i czekoladę drobno siekamy lub blenderujemy. Wszystkie składniki mieszamy razem w misce, a następnie odstawiamy do lodówki na około godzinkę. Z ciasta lepimy kulki a następnie je spłaszczamy i układamy na patelnie wyłożonej  papierem do pieczenia. Jeżeli ciasto lepi nam się do rąk należy je zwilżyć zimną wodą. Ciastka pieczemy w temp. 180 stopni, przez około 15 minut. 
Smacznego. 
 





.

3 komentarze:

  1. Bardzo lubię takie zdrow, owsiane ciastka!

    OdpowiedzUsuń
  2. No wyszły przepyszne :) I takie sycące, wystarczy zjeść jedno i człowiek zaspokojony. :)

    OdpowiedzUsuń