Moja córka bardzo lubi kisiele, ale te w naszych sklepach, może są i dobre, ale na pewno nie ma tam owoców, które ona tak bardzo lubi, dlatego często przyrządzam dla jej kisiel domowy z owocami. Taki kisiele tylko z miksowanymi owocami przygotowywałam jej już jak była niemowlakiem.
Składniki na 2 pucharki:
- szklanka wiśni, latem kozrystam ze świeżych, a zimą tych ze słoika, wypestkowanych zalanych syropem
- 2 szklanki wody
- 4 łyżeczki cukru
- 3 kopiate łyżeczki mąki ziemniaczanej
Owoce zalewamy 1,5 szklanki wody, dodajemy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Do pozostałej 1/4 szklanki wody dodajemy mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy do połączenia. Kiedy owoce z wodą zaczną się gotować wlewamy zalewę z mąką i dokładnie mieszamy, do momentu zagotowania. Przelewamy kisiel do pucharków i studzimy.
Smacznego.
A ja dzisiaj w ten sposób wykorzystałam ostatnią porcję zamrożonych w sezonie truskawek:) Świetny deserek dla wszystkich maluchów i nie tylko:)
OdpowiedzUsuń