Crumble z jabłkami i truskawkami

Crumble, idealnie smakuje latem, można go przygotowywać z dowolnymi owocami sezonowymi,  najlepsze jest jeszcze ciepłe podane z lodami.


Składniki:

• 6 średnich jabłek,u mnie sezonowe papierówki
• szczypta imbiru
• szklanka truskawek
• 4 łyżki płatków owsianych
• 2 łyżki otrębów owsianych
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka cukru
• 2 łyżki masła

Jabłka kroimy w grubą kostkę, i lekko dusimy z imbirem na patelki około 2-3 minut, tak aby puściły sok, jeżeli chcemy, aby jabłka były słodsze można dodać cukier. 

Płatki owsiane, otręby, mąkę, cukier i masło wkładamy do miski, a następnie ucieramy palcami do połączenia składników, aż powstaną okruszki.

Na dno formy układamy jabłka, następnie truskawki, a całość posypujemy kruszonką. Pieczemy w temp. 200 stopni, przez około 15-20 minut. 

Smacznego.